レーズンバターサンド

レーズンバターサンド

ラムレーズンかどうか知らないが、レーズンバターサンドも無視できない。

色々あるので一緒に収録してしまおう。

イオンに行ったら、フレンチの鉄人・坂井宏行監修のスーパーで売るには少し高いクッキーが置いてあったので、勢いで買ってしまったが、これはどういうものなんだろう。

いずれにしても北海道の物が最高なんだろう。

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後日の掲載になります。

乞うご期待

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レーズンバターサンドのレシピ

どうせなら作り方も見ておきたいな。

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ロイヤルホスト＜林檎とパイのパルフェ～ラムレーズンカラメルソースとマスカルポーネで～＞

ロイヤルホスト＜林檎とパイのパルフェ～ラムレーズンカラメルソースとマスカルポーネで～＞

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1. ロイヤルホストなんて何年も行っていないが、この１品を食べるために行ってみることにしよう。さて、どこにあったかな？

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http://news.walkerplus.com/article/68982/

 “紅玉”リンゴの大人デザート！ロイヤルホストに登場

東京ウォーカー（全国版） 2015年12月4日 13時17分 配信
ロイヤルホストは、青森県産のリンゴ「紅玉」を使用した季節限定デザートを、12月8日(火)から順次スタートし、12日(土)より全店で販売する。同店では2014年9月より、旬の国産フルーツを用いたデザートの提供を開始。季節感あふれるフレッシュなおいしさが、毎回好評を博している。

すべての写真を見る(2件)
今回は、紅玉の甘酸っぱい香りや食感を生かしたデザート2品がお目見え。「林檎とパイのパルフェ～ラムレーズンカラメルソースとマスカルポーネで～」(734円)は、生のリンゴと焼きリンゴ、2つの味わいを楽しめるちょっと贅沢なパフェだ。

バニラアイスクリームやホイップクリーム、マスカルポーネ、サクサクのパイなど、トッピングも盛りだくさん！ラム酒の効いた“ラムレーズンカラメルソース”で、大人向けの味わいを演出している。

「林檎のブリュレ～ラム酒香るカラメルソースで～」(680円)は、半分にカットした焼きリンゴの中にバニラアイスクリームを詰め、クレームブリュレに仕上げた一品。ラム酒の香るカラメルソースを、上からかけていただく。

焼きりんごの優しい甘味やしっとりとした食感、濃厚でありながらも程よく苦味の効いたクレームブリュレなど、さまざまな味が絶妙なハーモニーを奏でる。

紅玉の魅力が詰まった旬のデザートは、2016年2月初旬まで販売予定。この時季だけのリッチな味わいを、ぜひお試しあれ。【東京ウォーカー】

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森永乳業「モウ ラムレーズン」

森永乳業「モウ　ラムレーズン」

• 森永乳業「モウ　ラムレーズン」

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1. この手は普通のアイスクリーム屋にいくらでもあるから珍しくないが、小さな子供並ぶのも気が引けるし、自宅で食べるにはやはりﾊﾟｯｹｰｼﾞになっていた方がよい。他社からも出ているだろう。森永はアイス自身が美味しいので期待できる。
2. コンビニ限定か。少し高めの価格設定になっているのだろう。

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http://makernews.biz/201511305903-5/

2015年11月30日

森永乳業／コンビニ限定「モウ　ラムレーズン」

森永乳業は12月14日、「MOW（モウ) ラムレーズン」をコンビニエンスストア限定で発売する。

＜MOW（モウ) ラムレーズン＞
MOW（モウ) ラムレーズン

ラム酒の風味が香るミルクアイスに、ラム酒漬けしたレーズンを混ぜ込んだ。

芳醇なラム酒の香りとミルクのコクが混ざり合い、上品な味わいのアイスと食べごたえのあるレーズンの食感が楽しめるという。

ミルクアイスとレーズンには、ジャマイカ産のラム酒・オールドジャマイカラムを使用。華やかな風味と甘い香り。

また、レーズンは、こだわりの乾燥法（DOV：ぶどうの枝についたままの状態で時間をかけて自然乾燥）を採用した、肉厚で皮の薄いカリフォルニア産レーズンを使用しているため、やわらかくてフレッシュなレーズンの風味が楽しめる。

主要ターゲットは、30代女性。

内容量は140ml、希望小売価格が150円（税別）。

2016年3月下旬頃までの期間限定商品。

「MOW」シリーズは、上質な乳原料を使用した、やさしい口どけとすっきりした後味が特長のカップアイス。

素材本来のおいしさをいかすために、乳化剤・安定剤不使用。

2015年4月に実施した大幅なリニューアル以降、「Next Premium」というコンセプトが支持を受け、2015年4～9月累計のメーカー出荷金額前年比が、約160％と好調に推移している。

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1. どこのコンビニ？。既に12月も後半だというのに姿を見せないな。

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